Kuruluş Hikayemiz
Beyaz Koku Atölyesi, 2018 yılında parfümör Selma Arıkan tarafından İstanbul'un Cihangir semtinde kuruldu. Selma, Fransa Grasse'daki ISIPCA'dan (Institut Supérieur International du Parfum) 2012 yılında mezun olduktan sonra altı yıl boyunca bağımsız parfümör olarak doğal esanslar üzerine çalıştı. Bu süreçte fark etti ki koku yaratmak yalnızca bir meslek değil, paylaşılması gereken bir sanattır.
Cihangir Mahallesi'ndeki Akarsu Caddesi'nde küçük bir bodrum katı atölyeyle başlayan yolculuk, bugün 7 yıl 9 aylık bir deneyime dönüştü. Atölyemiz hâlâ aynı adreste, aynı tutkuyla çalışıyor: Akarsu Cad. No:28/A. Cihangir'in organik dokusu, dar sokakları ve sanatçı ruhu, parfüm yaratım sürecine ilham veren doğal bir zemin oluşturuyor.
İlk yıl yalnızca 12 katılımcıyla başladık. Bugün 217'den fazla atölye mezunu yetiştirdik, 43 kurumsal etkinlik organize ettik ve katılımcılarımızdan 4.7/5 ortalama ile 38 bağımsız değerlendirme aldık. Her parfüm, her katılımcı ve her atölye günü bize bu işin doğru yolda olduğunu gösteriyor.
Felsefemiz
Beyaz Koku Atölyesi'nde doğal esansların gücüne inanıyoruz. Sentetik bileşenlerin kolaylığı yerine, doğanın sunduğu karmaşıklığı ve derinliği tercih ediyoruz. Formülasyonlarımızın temelinde Anadolu bitki örtüsünden ilham alan hammaddeler yer alıyor.
Ihlamur, Isparta gülü (Rosa damascena) ve Akdeniz kekiği gibi yerel botanikleri modern nota piramitlerine entegre etmek bizim imzamız. Bu yaklaşım, katılımcılarımıza yalnızca bir parfüm değil, bu topraklara ait bir koku hafızası kazandırıyor.
Her atölyede üç temel ilkeyi koruyoruz: birincisi, her katılımcıya birebir ilgi gösterilmesi — bu yüzden gruplarımız 6-12 kişiyle sınırlıdır. İkincisi, kaliteli hammadde kullanımı — esanslarımızı doğrudan Grasse, Isparta ve Hatay'dan temin ediyoruz. Üçüncüsü, sürecin kendisinin en az sonuç kadar değerli olması — parfüm yapmak bir meditasyondur, aceleye getirilmez.
Ekibimiz
Beyaz Koku Atölyesi'nin arkasında kokuya tutkuyla bağlı üç kişilik bir ekip var.
Selma Arıkan
Kurucu & Baş ParfümörISIPCA mezunu (2012), Grasse'da doğal esans formülasyonu üzerine uzmanlaştı. 2018'de Beyaz Koku Atölyesi'ni kurarak koku sanatını İstanbul'a taşıdı. Bugüne kadar 217'den fazla atölye mezunu yetiştirdi. Özellikle ıhlamur, Isparta gülü ve Akdeniz kekiğini modern nota piramitlerine entegre eden formülasyonlarıyla tanınıyor. Doğal esans uzmanı.
Deniz Kılıçarslan
Koku KimyageriHacettepe Üniversitesi Kimya bölümü mezunu. 5 yıldır Beyaz Koku Atölyesi'nde esans kalite kontrolü ve formülasyon desteği sağlıyor. Hammadde tedarik zincirinin yönetimi, esans saflık testleri ve yeni formülasyonların kimyasal stabilitesinin değerlendirilmesi görevlerini üstleniyor. Deniz'in titizliği, atölyede kullanılan her esansın en yüksek kalitede olmasını garanti ediyor.
Burcu Öztürk
Atölye KoordinatörüKatılımcı iletişimi, program planlama ve kurumsal etkinlik organizasyonunun arkasındaki isim. 3 yıldır ekipte olan Burcu, kayıt sürecinden atölye gününe kadar her detayı koordine ediyor. Kurumsal müşterilerle ilişkileri yönetiyor, takvim planlamasını yapıyor ve katılımcı memnuniyetinin sürekliliğini sağlıyor.
Rakamlarla Beyaz Koku Atölyesi
Kapasite ve Bekleme Süresi
Kaliteyi korumak için bilinçli olarak küçük gruplarla çalışıyoruz. Aylık 6-8 grup kabul ediyoruz ve her grup 6-12 katılımcıyla sınırlıdır. Bu yaklaşım, her katılımcının eğitmenden birebir ilgi görmesini ve atölye deneyiminin kişisel kalmasını sağlıyor.